北海道花咲蟹 Hokkaido Hanasaki crab

因其主要捕获地是在根室市的花咲而得名,这种蟹只可在每年的8、9两个月份捕捉,产量极少。花咲蟹色泽鲜红,甲硬棘锐,蟹腿肉分量十足且鲜美多汁,味道较帝王蟹更浓郁。